Biscuits choco presto ! Et Muffin aux bananes !

Après un tas de recherches dans mes recettes vieilles et moins vieilles j'ai retrouvé celle-ci, idéale, quand, comme moi, on a une super flemme rhumienne. Comme je crois que je ne suis pas la seule gourmande par ici, je vous recopie ça là :



On prend :

- 50 g de chocolat au praliné (type pralinoise)
- 50 g de chocolat dessert
- 25 g de noix de coco râpée (ou plus, ça, c'est au pifomètre, pour moi)
- 130 g de farine
- 25 g de beurre salé
- 45 g de sucre
- de la levure
- 1 oeuf



Et on fait ça... en cinq minutes :

- On fait fondre les choc et le beurre dans une casserole, on y ajoute la coco.

- On bat l'oeuf et le sucre trèèèès vite jusqu'à ce que tout blanchisse. Et puis on ajoute les autres ingrédients en terminant par la farine.

- On laisse reposer une heure au frigo (le temps de partager la recette sur un forum, par exemple... )

- On préchauffe le four à 170°C

- On dispose des boules de pâtes sur une plaque et on cuit 15 minutes.

Ah ! Et le truc en plus : laisez reposser les biscuits cinq minutes de plus sur la plaque, ils seront encore plus croustillants ! :)

Bon appétit !

cool c pour moi !!!!!!

je vais essayer !!!!!!!!!!!!!!!!!!

tu as des photos ?

Ah, désolée poru les photos, je n'ai toujours pas d'apn
Mais tu vas te régaler, c'est super bon !

ptitepao a écrit:Ah, désolée poru les photos, je n'ai toujours pas d'apn
Mais tu vas te régaler, c'est super bon !

pas grave !

je me doute que ce soit bon :)

ha ha ha

Merci Ptitepao !

Je t'en prie !

Elle a l'air très bonne ta recette...Mais, tu manges des biscuits pour le petit déjeuner toi? Ben, t'es plus gourmande que moi alors..

Bah j'ai pas encore trouvé plus gourmand(e) que moi ! Mais j'en mange uniquement quand j'ai le courage d'en faire, ça limite déjà un peu !

Tiens, je met ici une recette de muffins aux bananes que je fais souvent, cela prend à peine 10 minutes à faire, c'est très rapide. Je les fais,moi, avec des bananes congelées, j'ai ai toujours car je les met au congélo dès qu'elles noircissent

1 1/2 tasse (375 ml) farine
3/4 tasse (190 ml) sucre
1 c.à soupe (15 ml) poudre à pâte
1 c.à thé (5 ml) bicarbonate de soude
1/2 c.à thé (2 ml) sel
1 oeuf
1 1/2 tasse (375 ml) banane, écrasée
1/2 tasse (125 ml) margarine, fondue
1/2 tasse (125 ml) noix de Grenoble, hachées

Étapes

1. 1

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel ensemble dans un bol.
2. 2

Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, les bananes écrasées, la margarine et les noix.
3. 3

Mettre le mélange de farine dans le mélange de banane et mélanger ensemble. Mettre dans des moules à muffin graissés. Cuire à 375°F entre 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Moi, je met de l'huile de canola à la place de la marquerine (beurre) et je remplace les noix par des pépites de chocolat.

Bananes/chocolat, ça doit être super bon ! Merci Lucy !!!!

Je voulais éditer mon titre pour y ajouter le dessert de Lucy mais je n'ai plus le bouton "éditer"

Voilà qui est fait !

Administration.

Merci, "Administration" !

merci les filles :)

plus besoin de google ))

J'ai fait les muffins de Lucy hier, ils sont vraiment super bons !

J'ajoute juste un lien pour les conversions
http://www.recettes.qc.ca/conversions/

Ah oui, c'est vrai? Tu les as aimés? MOi, je les fais très souvent car les bananes ne coûtent rien et j'en ai toujours dans le congélo. ET puis, c'est tellement rapide à faire.

Oui, c'est très bon et puis si facile à faire ! Le plus long pour moi c'est d'émietter le chocolat, les pépites sont super chères ici, mais avec un bon marteau, c'est fait en deux minutes !

Miam ! Tu m'invites PtitePao ?